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Fast vergessene Spezialitäten von Früher – Mehlspeisenkurs
Fastenspeisen mit Tradition erleben
Wie hat die Großmutter eigentlich immer die Trebensuppe gemacht? Die Leibspeise vom Opa waren ja die Rohrnudeln – aber so richtig will der Hefeteig einfach nicht gelingen. Iris Kirschner verschafft hier Abhilfe!
Im Mehlspeisenkurs dreht sich alles um Fastenspeisen. Viele davon sind schon fast in Vergessenheit geraten. In diesem Kurs holen wir sie wieder zurück – in die Küche, auf den Tisch und vor allem in unsere Münder.
Denn der Genuss kommt nicht zu kurz: Die süßen Kartoffel-Maultaschen oder die Rupfhauben dürfen gleich probiert werden.
Anmeldung
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich und kann telefonisch unter +49 8724 9603 0 oder per E-Mail erfolgen.
