Wild-Kochkurs

„Wild“geht es zu wenn ab 11 Uhr Marita Sammer einlädt, „Spezialitäten vom einheimischen Wild“ zu kochen.
Passend zum Woid, wo seit jeher Reh, Hirsch und Wildschwein auf den Teller kam, bietet das Museum in diesem neuen Kurs die Möglichkeit, sich unter professioneller Anleitung an die Zubereitung dieser Speisen heranzutrauen.
Als Vorspeise gibt’s eine Wildbrühe mit Rehklößchen, gefolgt von einem Rehragout und Hirschgulasch mit Semmelknödel und Blaukraut. Ein Apfel-Quark-Preiselbeerdessert rundet das g`schmackige Menü ab.

Anmeldung bis 18. Januar 2024 unter +49 8557 9606 0
Kosten:  48,00 Euro inkl. Material
Mitzubringen sind eine Schürze, Geschirrtücher und eine Transportbox.