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  • Brotbacken im Holzbackofen

    Noch bis etwa 1960 hat sich im Bayerischen Wald jede Bauernfamilie mit dem Grundnahrungsmittel Brot selbst versorgt. Vor jedem Hof, meist auch vor jedem Austragshäusl, gab es einen Backofen in feuersicherem Abstand vom Wohnhaus. Standen in der Speis’ nur noch ein oder zwei Laibe im Brotrahmen, war es höchste Zeit, den eigenen Backofen anzuheizen.

    Brotbacken

    Im Freilichtmuseum Finsterau lassen wir diese Tradition im Kapplhof wieder aufleben. Von Mitte Mai bis September und da mittwochs von 9:00 bis 12:00 Uhr kann man hautnah miterleben, wie das mit dem Brotbacken vor sich geht. Unsere routinierten Museumsbäckerinnen lassen sich bei der Arbeit zuschauen, beantworten nebenbei Ihre Fragen und fachsimpelt natürlich auch gerne mit Insidern.

    Mehr Informationen zum Brotbacken finden Sie unter "Leben im Museum".

Thema

  • Leben im Museum Finsterau

Veranstaltungsort

  • Freilichtmuseum Finsterau

Die nächsten Termine

  • Mittwoch 20. September 2017 um 09:00 - 12:00 Uhr
  • Mittwoch 27. September 2017 um 09:00 - 12:00 Uhr
  • Mittwoch 04. Oktober 2017 um 09:00 - 12:00 Uhr