BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv7.33.0//EN
X-ORIGINAL-URL:https://www.freilichtmuseum.de/
X-WR-CALNAME:Freilichtmuseen Massing und Finsterau
X-WR-CALDESC:Freilichtmuseen Niederbayern
X-WR-TIMEZONE:Europe/Berlin
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
X-LIC-LOCATION:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYMONTH=03;BYDAY=-1SU
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T020000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYMONTH=10;BYDAY=4SU
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-dfbd282c18300fa0eccceea6c5fac41f@freilichtmuseum.de
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20260530T090000
DURATION:PT4H
DTSTAMP:20260206T113156Z
RDATE;TZID=Europe/Berlin:20260530T090000,20260613T090000,20260711T090000,20260801T090000,20260926T090000,20261017T090000
CREATED:20260206
LAST-MODIFIED:20260302
PRIORITY:5
SEQUENCE:17
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Brotbackkurs im Kapplhof
DESCRIPTION:Ein Bauernbrot im alten Steinbackofen zu backen ist eine Kunst für sich und fordert viel Zeit und Geduld von den Brotbäckern und Brotbäckerinnen. Gut zwei Stunden bevor die Brotlaibe in den Ofen eingeschossen werden, muss der alte Steinbackofen mit großen Holzscheiten angeheizt werden, damit sich Sohle und Gewölbe des Backofens richtig aufheizen. Dann kommt auch schon das nächste Problem: Wann ist der Ofen heiß genug? Oder ist er vielleicht schon zu heiß? Nachdem diese Fragen geklärt sind, müssen Glut und Asche abgezogen und die Backfläche gereinigt werden, damit die vorgeformten Brotlaibe eingeschossen werden können. Natürlich darf man nicht vergessen, dass der Teig zuvor in Handarbeit geknetet und geformt werden muss. Nach dem „Einschießen“ dauert es wieder fast zwei Stunden bis das Brot aus dem Ofen geholt werden kann.\nBeim Brotbackkurs  können die Teilnehmer unter Leitung von Bettina Fisch ihr eigenes Holzofenbrot zubereiten und backen.\n
URL:https://www.freilichtmuseum.de/event/brotbackkurs-im-kapplhof-2/
CATEGORIES:Kurse Finsterau
LOCATION:Freilichtmuseum Finsterau
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.freilichtmuseum.de/wp-content/uploads/marita-brot.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR